почему черная а не красная смородина
настала пора заготовок листиков и веточек и я вот столкнулся с таким вопросом: все заготавливают (продают в соответствующих разделах) листья и веточки только черной смородины, про красную чтото все молчат. Интересно почему? Что не стоит ее заготавливать разве? Заранее благодарен за ответ
Re: почему черная а не красная смородина
Заготавливать можно как чёрную,так и красную смородину.И листики,и веточки,и ягодки.Может быть просто у большинства форумчан растёт только чёрная смородина.
Re: почему черная а не красная смородина
Re: почему черная а не красная смородина
Мои мыхи ветки красной смороды жуют лучше, чем чёрной почему-то...
Re: почему черная а не красная смородина
Мои вот ягоды черной жуют с удовольствием, а ветки с листочками - ни в какую. Вот хочу тоже попробовать красной и белой им насушить.
Re: почему черная а не красная смородина
Можно использовать как вкусняшку и черную и белую и красную смородины, но с точки зрения полезности (лекарственных свойств) лучше брать побеги, листья и плоды черной, поэтому форумчане ее и советуют.
Высушенные листья черной смородины активны в отношении дизентерийной палочки и могут применяться в качестве вспомогательного средства, повышающего активность антибиотиков, а молодые листья, собранные после цветения, содержат до 400 мг/100 г витамина С.
Красная и белая смородины тоже богаты витаминами, но в меньшей степени, чем черная. Знаю, что у красной смородины в плодах, после их созревания, содержится намного больше йода, чем в черной.
Re: почему черная а не красная смородина
Читала где-то,что у шиншей ограниченная потребность в йоде (источник информации не помню),так что выходит все-таки предпочтительнее черная смородина
Re: почему черная а не красная смородина
Если Вы не будете кормить одной только смородиной целый день,то и избытка йода не будет.А если всё давать в меру,чередуя и зная меру,то и ничего страшного не будет.
Re: почему черная а не красная смородина
отличные полные ответы.спасибо форумчанам