Готовим вместе или все ли мне понятно в рецептах?

Девочки, хочу посоветоваться с вами по поводу своего хобби. Я обожаю готовить, мне нравится передавать свои знания другим, но при этом учитель из меня не очень терпеливый, поэтому очно учу только самых близких подруг. У меня есть идея сделать свой сайт с видео-рецептами, но не знаю, будет ли это востребовано. Сайтов таких огромное количество, но все они страдают одним, на мой взгляд, очень существенным недостатком – в рецептах на них часто встречаются термины и понятия, которые вводят в ступор человека, знакомого только с приготовлением вареных яиц и бутербродов, и понятия не имеющего о том, что такое «отбланшировать» или «обжарить до полуготовности». Я всегда уделяла большое внимание подобным мелочам и объясняла подругам на примерах, что значит то или иное понятие. Поэтому я хочу попробовать делать видео-рецепты, очень подробные и понятные даже для человека, который первый раз на кухне. Хочу сделать какое-то количество рецептов бесплатными, а остальные либо недорого (25-50 рублей за рецепт) поштучно, либо за определенную сумму – годовая подписка.
Собственно, вопрос: Что вы на эту тему думаете? Будет ли это востребовано? Если несложно, ответьте, пожалуйста, в опросе. Если есть время, то пишите комментарии, кто что думает. Рада буду любому ответу, от горячего одобрения до полного отрицания подобной идеи. Заранее спасибо всем.

Серьезное дело хотите затеять. Конечно создавать сайт с рецептами не самый простой проект. Во-первых ну очень много конкурентов, в связи с этим вам нужно иметь свою особенную классную фишку. Потом, вам надо будет серьезно заниматься раскруткой сайта, чтобы траффик хоть какой-то пошел. Возможно даже покупать платные места рекламы на соответствующих ресурсах. В общем моё мнение, если затевать это как хобби с долгосрочной перспективой роста, то прикольно. Мне кажется все великие проекты типа Икея и все такое выросли именно из хобби. А если как коммерческий проект, то лично я бы не стала - придется сильно вкладываться, а вот будет ли результат предсказать очень сложно.
Кстати по поводу продавать видеорецепты, очень все-таки сомнительно, т.к. огромное количество информации выложено бесплатно. Лучше было бы на мой взгляд сосредоточиться все-таки на бесплатных видюшках, нагнать на сайт траффик и зарабатывать на контекстной рекламе, а если дело пойдет, то можно и производителей каких-то привелечь.
Удачи вам :).

Конечно, Таня, никто и не говорит о коммерческом проекте. Речь идет о хобби, которое когда нибудь может начать приносить какой-то доход.

Я тоже люблю готовить )),и есть прекрасные сайты..,рецептами одного постоянно пользуюсь..,там каждый шаг сфотографирован..и всё очень доходчиво объясняется..
Но я согласна с ранее высказанным мнением ,чтобы ваш сайт был интересен нужно ,что-то своё необычное придумать ..
В любом случае,удачи вам!!!! Вы молодец,что решили для себя этим заниматься..

Цитата:

---

Сообщение от MasikI

,чтобы ваш сайт был интересен нужно ,что-то своё необычное придумать ..

---

...или вполне может быть достаточно просто заниматься им, не забрасывать, а то сидишь и думаешь, боже какого года этот рецепт "модного блюда"?
На кулинарных сайтах практически нет фото и видео различных методов сервировок, посуды, подач и оформления блюд- либо фоты корявые, либо нет вообще, либо примитив...

OLiVка,согласна ,что с оформлением многие ресурсы такого рода хромают..,мне вот интересно было бы посмотреть именно оформление блюд..как их делать..

Всем спасибо за ответы и интересные идеи! Будем стараться. Пишите еще! Я рада, что вы проявляете интерес к этой теме. Для вновь заходящих, голосуйте, пожалуйста в опросе. Мне действительно важно знать ваше мнение, даже если вам не нужно что-то такое, просто нажмите кнопочку нет, а то 150 просмотров уже, а голосов явно меньше :)

Meliel, просто непонятно по опросу кой-что, например, я его восприняла как "если бы нужно было потратить деньги, на что бы вы их потратили и потратили бы вообще"... а по сабжу о сайте я выше отписалась :) на вопросы что вы задали в стартпосте- вобщем дерзайте!!!

Meliel ,Ваша идея,очень, интересна,я проголосовала за пункт №3(Да, бесплатные посмотрел(а) бы с удовольствием.)
Не смотря на то,что у меня есть возможность качать большие файлы по интернету,все равно,с большим удовольствием,купила бы рецепты в DVD формате по почте и подарила бы его своей племяннице,т.к. она молодая хозяйка и готовить,пока не умеет,то такой подарок ей был бы полезен.ну и само собой разумеется хотелось бы,чтобы DVD диск был красиво оформлен и указан адрес,Вашего,будущего форума. Желаю удачи!