Но, бархат на белых шиншиллах всегда ведь загадка, тут вряд ли можно что-то утверждать
Загадка - не то слово. У меня есть шиншиллы, у которых бархату неоткуда взяться. При этом есть масочка (напыление), четкие полоски на всех лапках и моси похожи на бархатные.