Подскажите в каком виде сушить топинамбур,очищенным или хорошо помытым и с кожицей?
Подскажите в каком виде сушить топинамбур,очищенным или хорошо помытым и с кожицей?
Вообще по-хорошему у топинамбура шиншиллам нужно давать надземную часть, а не клубни.
Из зелени делают гранулы, которые идут на корм животным. Очень многие заводчики в Европе дают эти гранулы шиншиллам.
Но если сушить клубни, то можно их хорошо промыть и прям с кожицей сушить.
Ich bin nicht faul. Ich bin nur hoch motiviert nichts zu tun.
Кроме высшего образования нужно иметь хотя бы среднее соображение и, как минимум, начальное воспитание.
Kliodna, Самому делать гранулы на не большое количество шиншилл дорого,да и выращивать на огороде их не очень хорошо (сильно розростаются потом тяжело его вывести)
А сами клубни есть возможность брать у знакомых,да и на рынке купить можно,вот и решил не много на зиму припасти
- - - Добавлено - - -
Kliodna, Самому делать гранулы на не большое количество шиншилл дорого,да и выращивать на огороде их не очень хорошо (сильно розростаются потом тяжело его вывести)
А сами клубни есть возможность брать у знакомых,да и на рынке купить можно,вот и решил не много на зиму припасти
mustang333, я сушу хорошо помытым и с кожицей, некрасивую кожицу срезаю, режу на тонкие пластинки. Можно сушить прямо на батарее , положив с в один слой на пакет бумажный, можно в овощесушке, или микроволновке в режиме-на небольшой температуре духовка. Мой очень любят, он ароматный получается. А покупной сушеный не ели.
И морковь так же сушу - пластинками. Но к моркови еще приучить надо было, чтобы ели.
Elenapantera1, я купил попробувать топинамбура едят очень хорошо,всем нравится теперь решил сам сушить.
Сушил раньше на солнышке или на батареи морковку не очень любили,а в этом году купил овощесушку и сушил в ней,так они теперь едят все её.
Попробувал сушеное яблоко,а у него вкус как будто ешь свежее,в сушеном на батареи такого вкуса нету,теперь сушу только в овощесушке
mustang333, ну про гранулы это я как промышленный вариант.
Просто вершки можно сушить, как все травки.
Если у знакомых, можно и вершки, и корешки забирать. Им меньше на компост выкидывать. А разрастается он да... Мама не горюй.
Ich bin nicht faul. Ich bin nur hoch motiviert nichts zu tun.
Кроме высшего образования нужно иметь хотя бы среднее соображение и, как минимум, начальное воспитание.
Kliodna, Про вершки возьму на заметку
А мне вот интересно (даём и вершки и корешки) , когда упаковываю вершки сушёные на зиму (без перчаток если) , потом все руки, как после наждачки, болят и чешутся. Очень шершавые и листики и стебли! Шуши ни чего себе не повредят???, например нежные губки?? (это ж не верблюд, который ест даже колючки)
Как здорово, что в доме звери!, ...когда всю жизнь в твоей судьбе торчат их морды в каждой двери и улыбаются тебе
ТалаТр, мои топинамбур (стебель, лист, цветы, клубни) едят 4 года. Все в порядке. Топинамбур очень витаминный. Крапива сушеная тоже ведь шершавится - а им нормально.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)