Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 11

Тема: топинамбур

  1. #1
    Звание: Любопытствующий
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для mustang333
    Регистрация
    12.01.2012
    Адрес
    Умань
    Сообщений
    219
    Всего в онлайне
    3 Ндл. 6 Дня(ей) 6 Час(ов) 33 Минут(ы) 43 Сек.
    Записей в дневнике
    3

    топинамбур

    Подскажите в каком виде сушить топинамбур,очищенным или хорошо помытым и с кожицей?

  2. #2
    Модератор
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для Kliodna
    Регистрация
    29.12.2006
    Адрес
    Wolfhagen, Deutschland
    Сообщений
    9,439
    Всего в онлайне
    9 Месц. 1 Неделя(и) 6 Дня(ей) 12 Час(ов) 49 Минут(ы) 28 Сек.

    Re: топинамбур

    Вообще по-хорошему у топинамбура шиншиллам нужно давать надземную часть, а не клубни.
    Из зелени делают гранулы, которые идут на корм животным. Очень многие заводчики в Европе дают эти гранулы шиншиллам.

    Но если сушить клубни, то можно их хорошо промыть и прям с кожицей сушить.
    Ich bin nicht faul. Ich bin nur hoch motiviert nichts zu tun.
    Кроме высшего образования нужно иметь хотя бы среднее соображение и, как минимум, начальное воспитание.

  3. #3
    Звание: Любопытствующий
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для mustang333
    Регистрация
    12.01.2012
    Адрес
    Умань
    Сообщений
    219
    Всего в онлайне
    3 Ндл. 6 Дня(ей) 6 Час(ов) 33 Минут(ы) 43 Сек.
    Записей в дневнике
    3

    Re: топинамбур

    Kliodna, Самому делать гранулы на не большое количество шиншилл дорого,да и выращивать на огороде их не очень хорошо (сильно розростаются потом тяжело его вывести)

    А сами клубни есть возможность брать у знакомых,да и на рынке купить можно,вот и решил не много на зиму припасти

    - - - Добавлено - - -

    Kliodna, Самому делать гранулы на не большое количество шиншилл дорого,да и выращивать на огороде их не очень хорошо (сильно розростаются потом тяжело его вывести)

    А сами клубни есть возможность брать у знакомых,да и на рынке купить можно,вот и решил не много на зиму припасти

  4. #4
    Звание: Обитатель Форума
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для Elenapantera1
    Регистрация
    05.01.2012
    Адрес
    Харьков
    Сообщений
    1,339
    Всего в онлайне
    9 Месц. 3 Ндл. 6 Дня(ей) 22 Час(ов) 30 Минут(ы) 18 Сек.

    Re: топинамбур

    mustang333, я сушу хорошо помытым и с кожицей, некрасивую кожицу срезаю, режу на тонкие пластинки. Можно сушить прямо на батарее , положив с в один слой на пакет бумажный, можно в овощесушке, или микроволновке в режиме-на небольшой температуре духовка. Мой очень любят, он ароматный получается. А покупной сушеный не ели.
    И морковь так же сушу - пластинками. Но к моркови еще приучить надо было, чтобы ели.

  5. #5
    Звание: Любопытствующий
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для mustang333
    Регистрация
    12.01.2012
    Адрес
    Умань
    Сообщений
    219
    Всего в онлайне
    3 Ндл. 6 Дня(ей) 6 Час(ов) 33 Минут(ы) 43 Сек.
    Записей в дневнике
    3

    Re: топинамбур

    Elenapantera1, я купил попробувать топинамбура едят очень хорошо,всем нравится теперь решил сам сушить.

    Сушил раньше на солнышке или на батареи морковку не очень любили,а в этом году купил овощесушку и сушил в ней,так они теперь едят все её.
    Попробувал сушеное яблоко,а у него вкус как будто ешь свежее,в сушеном на батареи такого вкуса нету,теперь сушу только в овощесушке

  6. #6
    Звание: Обитатель Форума
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для Elenapantera1
    Регистрация
    05.01.2012
    Адрес
    Харьков
    Сообщений
    1,339
    Всего в онлайне
    9 Месц. 3 Ндл. 6 Дня(ей) 22 Час(ов) 30 Минут(ы) 18 Сек.

    Re: топинамбур

    Цитата Сообщение от mustang333 Посмотреть сообщение
    теперь сушу только в овощесушке
    - да, шикарная вещь, мои тоже оценили ( и не только мыши )

  7. #7
    Модератор
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для Kliodna
    Регистрация
    29.12.2006
    Адрес
    Wolfhagen, Deutschland
    Сообщений
    9,439
    Всего в онлайне
    9 Месц. 1 Неделя(и) 6 Дня(ей) 12 Час(ов) 49 Минут(ы) 28 Сек.

    Re: топинамбур

    mustang333, ну про гранулы это я как промышленный вариант.
    Просто вершки можно сушить, как все травки.
    Если у знакомых, можно и вершки, и корешки забирать. Им меньше на компост выкидывать. А разрастается он да... Мама не горюй.
    Ich bin nicht faul. Ich bin nur hoch motiviert nichts zu tun.
    Кроме высшего образования нужно иметь хотя бы среднее соображение и, как минимум, начальное воспитание.

  8. #8
    Звание: Любопытствующий
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для mustang333
    Регистрация
    12.01.2012
    Адрес
    Умань
    Сообщений
    219
    Всего в онлайне
    3 Ндл. 6 Дня(ей) 6 Час(ов) 33 Минут(ы) 43 Сек.
    Записей в дневнике
    3

    Re: топинамбур

    Kliodna, Про вершки возьму на заметку

  9. #9
    Звание: Шиншилломан
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для ТалаТр
    Регистрация
    25.03.2012
    Адрес
    Томск
    Сообщений
    4,642
    Всего в онлайне
    1 Г. 11 Месц. 3 Ндл. 6 Дня(ей) 13 Час(ов) 55 Минут(ы) 15 Сек.

    Re: топинамбур

    А мне вот интересно (даём и вершки и корешки) , когда упаковываю вершки сушёные на зиму (без перчаток если) , потом все руки, как после наждачки, болят и чешутся. Очень шершавые и листики и стебли! Шуши ни чего себе не повредят???, например нежные губки?? (это ж не верблюд, который ест даже колючки)
    Как здорово, что в доме звери!, ...когда всю жизнь в твоей судьбе торчат их морды в каждой двери и улыбаются тебе

  10. #10
    Звание: Обитатель Форума
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для Elenapantera1
    Регистрация
    05.01.2012
    Адрес
    Харьков
    Сообщений
    1,339
    Всего в онлайне
    9 Месц. 3 Ндл. 6 Дня(ей) 22 Час(ов) 30 Минут(ы) 18 Сек.

    Re: топинамбур

    ТалаТр, мои топинамбур (стебель, лист, цветы, клубни) едят 4 года. Все в порядке. Топинамбур очень витаминный. Крапива сушеная тоже ведь шершавится - а им нормально.

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Топинамбур
    от Anni в разделе Корм и лакомства, всё о кормлении и питании
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 22.08.2012, 12:26

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Администрация...