Сходила и измерила заново - 55 см у меня ))))
А вот с дверным проемом непонятно - он 70 см вообще-то, но однажды я вывозила витрину, не вытащив из замков ключи, - и они сломались (((, задев стену. Но это у меня руки кривые.
55-60 см - оптимальная глубина.