Продолжу,пожалуй)

Креветки с лапшой в пиве)))
2 ст ложки оливкового масла(покупаю с добавлением лимона)
1 луковица
2 перца(болгарский,красный будет красивше смотреться)
250гр грибов
2-3 зубчика чеснока
консервированные томаты (в собственном соку)
1 стакан светлого пива
1 ст ложка томат-пасты
тимьян
250гр лапши(широкой лучше всего,что для лингвини подходит)
грамм 400-500 очищенных креветок
зелень по вкусу)
Итак, разогреть масло оливковое в большой кастрюле лучше всего, обжарить там лук и перец на умеренном огне, добавить грибы,как грибы слугка прожарятся добавить чеснок, жарить все минуты 3 на сильном огне. Выложить томаты(по желанию кол-во),томат пасту, тимьян. через минуту-две влить пиво, поперчить! Варить 10-15 минут,помешивая, пока все это не начнет густеть. Лапшу отварить лучше заранее. В смесь пивную положить креветки,довести до кипения(на среднем огне). После добавить лапшу, зелень и вперед- наслаждаться!)) Посолить в конце,конечно! порой даже и солить не нужно