Яблоки

[Kliodna]

Вот то, что она не маленькая несколько омрачает её существование в квартире для меня. У меня тоже проблемы с местом. Так что она у нас на даче. Пользуюсь не особо часто ей. Но благо стоила не дорого она. Впринципе, если ты и так приноровилась сушить, то я считаю, что сушилка и не нужна. Просто у некоторых моих знакомых ента штука имеется и без животных в доме, которым можно что-то посушить, люди сушат грибы, ягоды, овощи, фрукты, травки разные полезные. Может, у кого-нибудь и из форумчан имеется не конкретно для шиншиллячьих нужд.

[ЮЮ]

А сколько в неё на одну загрузку фруктов(или ягод) влезает? Много? И сколько на выходе?

[Алексей]

Я активно пользуюсь сушилкой Белочка . Пересушил наверное уже больше 100 кг яблок. Сушоные яблоки храню в картонных коробках . Получаеться довольно компактно . В этом году первый раз сущил яблоки . У меня есть такой вопрос к тем кто раньше их сушил и давал шиншиллам . У яблок рядом с косточкой есть довольно твердые перепонки , а когда они высыхают становяться твердые и острые как бритвы . Не ранятся ли шиншиллы этими перпонками в сушоных яблоках ? Вырезаете ли вы сердцевину с перепонками и косточками когда сушите яблоки для шиншилл ?
Купил 90 кг моркови по 10 руб на рынке ( была и по 9 ). В магазине мытая морковь аж по 38 руб у нас - совсем обнаглели Морковь очень удобно сушить. Постараюсь замерить сколько грамм получаеться сушоной моркови из кг свежей.
Сушоные яблоки и морковь отличные лакомства для шиншилл . Рекомендую заготавливать их вовремя.

[Zuazua]

У меня бабуля на даче насушила яблочек безо всякой сушилки. Сердцевину с перепонками и косточками удаляет. Получилось вкусно и не только для шиншилл
С морковкой интересная мысль... я покупаю сушенную морковь и даю иногда как вкусняшку - лопает за ушами пищит! А яблоки обожаем просто.

Добавлено через 32 секунды
Алексей, какой Вы хозяйственный

[Wella]

насушила яблок, шиповника, морковки, да еще и черной смородины впридачу, очень кстати ее уважают мои звери

Подскажите, а шуншикам разве можно черную смородину? Я сушу только шиповник, яблоки (без сердцевинки) и морковку.

[Kliodna]

Алексей
Я вырезаю эти перепонки.

ЮЮ
Эффективность сушки не менее 80% от массы продукта
Встроенный терморегулятор для плавной регулировки температуры, оптимальной для разных видов продуктов - от 0 до 70 градусов Цельсия
Три уровня поддонов - номинальная загрузка на одном поддоне - 1 кг

Больше всего % по весу теряют ягоды, до 30 процентов, а яблоки 10-15. Правда я сама не взвешивала, переписываю написанное в описании.

Добавлено через 2 минуты 57 секунд

Подскажите, а шуншикам разве можно черную смородину?

Можно. Многим шиншиллам нравится.

[Аня Матвеева]

А как часто нужно давать сушоные яблоки? Можно по дольке сушоного яблочка каждое утро или это много?

[Дарёна]

думаю, много. я даю раз в неделю, как лакомство

[devushka]

Яблоки перед сушкой лучше помыть подкисленной уксусом водой, чтобы смыть загрязнения и остатки ядохимикатов. Обязательно вырезайте несъедобные части и, желательно, сердцевину. Яблоки я режу кружочками толщиной 4-7 мм. Чтобы они не темнели, их можно сразу же погрузить в холодную подсоленную (10-15 г соли на 1 л воды) или подкисленную (2-3 г лимонной кислоты на 1 л воды). Для ускорения процесса сушки можно выдержать нарезанные яблоки на сите или дуршлаге в парах кипящей воды 10 минут, затем остудить в холодной воде. Я раскладываю яблоки в один слой на кальке. Если нет места для сушки, можно нанизывать их на нитку, как грибы, но это подойдет только я естественной сушки на воздухе.

Затем я нагреваю баню до 60 градусов и через 6-10 часов яблоки готовы! Дети недавно пробовали из винограда сделать в бане изюм.....на это ушло почти двое суток.

Можно сушить и при комнатной температуре, но при продолжительной сушке в яблоках начинается кислое брожение, поэтому их надо досушивать в духовке. Такие яблоки не содержат живых клеток.

Для определения готовности ломтик яблока сдавите пальцами, и если в разломе появится сок, то плоды еще не совсем готовы.

Храню сухофрукты, шиповник, цветы шиповника и т.д в бумажных пакетах или мешочках.

[Ксюша]

Люди насушите мне яблок пожалуйста!!! А то у меня ничего неполучается