Сообщение от
Liaps
Калина созревает в конце августа - сентябре, ягоды красные и, как-будто светятся изнутри. А собирают их после первых заморозков, т. к. до не подмороженная ягода горько-кислая, ее есть практически невозможно. А после заморозков вкус меняется, становится скорее терпким, чем горьким и чуть сладковатым, освежающим. Шинши, с восторгом и маниакальным блеском в глазах, выпрашивают и уплетают высушенные ягоды, даже если они собраны до заморозков. А вот малину я, кроме ягод, полностью из рациона исключила, не хочу рисковать. Дело в том, что колючки бывают и на обратной стороне листьев, на прожилках. Счищаются они очень легко, как со свежих листьев и веток, так и с высушенных, но нужно быть внимательным, т. к. колючки мелкие и острые. Читала, что есть сорта малины и ежевики без колючек, но мне такие не попадались. Поэтому приходиться мышкам довольствоваться только ягодками.