Лучше вообще не закрывать. Идеально плотно закрыть пакет все равно не получится, а проползти в маленькую дырочку жучок легко сможет. Да и прогрызть пакет очень легко. А вот когда тара открыта, то жучков не появляется. Это и наши бабушки знали. В крупе, сухофруктах, муке и т.д. никогда не появится насекомых, если хранить их в открытых емкостях. Уж не знаю в чем секрет, но проверено лично.