выложу пару своих фоток,правда прошлогодних
выложу пару своих фоток,правда прошлогодних
Эх... Завидно((( Тоже обожаю за грибами ходить!))) Но с этим вузом (будь он неладен((() уже 3 года не ходила((( А так хочется
Ездили за опятами. Набрали 60 литров всего - времени было мало свободного. Зато удовольствия - море. А фоток к сожалению нету(((((. И неизвестно когда еще будут - я где-то фотик посеяла(((( Надеюсь что дома во время переезда.
И целого мира мало)))
Девчата,а кто собирал сморчки? Поделитесь опытом. Стоит их собирать и как готовить- ваши рецепты. А то у нас в этом году их очень много. И что лучше сморчки или строчки.
для меня одинаково вкусные)) моешь - варишь минут 20-30 (после кипения), потом промываешь и на сковородку к жареному луку. После 5 минут совместного обжаривания заливаешь сметаной и соль-специи по вкусу.
П,С на фото сморчковая шапочка - после термообработки уваривается до 20 % первоначального объема. ножки обычно не берут, хотя я собираю и готовлю целиком. Со строчками тут туго, хотя на родине собирала и готовила так же - главное не готовить в своем отваре( хотя на меня не действует, у некоторых знакомых наблюдалось серьезное расстройство желудка).
И целого мира мало)))
Иногда тоже ходим за грибами. А еще захотелось выложить бруснику.
В воскресенье открыла грибной сезон. Опять как в прошлом году ездила в сады. Опять набрали с папой 40 литров вкуснейших "поганок" за 1,5 часа. Мыла их в 2 раза дольше.
http://chins.ru/album.php?albumid=2567&pictureid=24299
И целого мира мало)))
И я к Вам присоединяюсь)))
Сегодня напросилась с папой(у него сегодня праздник, он у меня десантник) в лес.Последний раз ходила за грибами лет 7 назад))). Мама была на работе, муж мой тоже не поехал, мы никуда не торопились, поэтому была возможность пофотографировать.
Лес:
Морошка:
Эту тему просматривают: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)