Тема: начинаем заготовки!!!

  1. #1191
    Звание: Тусовщик
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для SvetlankaVladK
    Регистрация
    21.09.2012
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    509
    Всего в онлайне
    3 Ндл. 14 Час(ов) 31 Минут(ы) 24 Сек.
    Записей в дневнике
    2

    Re: начинаем заготовки!!!

    Цитата Сообщение от sandmartin Посмотреть сообщение
    вот бы еще кто-нибудь умный составил график сбора разных цветочков/листочков/корешочков..
    график, это хорошо... только ведь некоторые растения в течение всего лета растут...
    Вот например, я срезала листья одуванчиков, а через пару недель на этом месте новые листики выросли....

    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от sandmartin Посмотреть сообщение
    еще вопрос - ягоды барбариса можно? с прошлого года на кусте висят... пока не осыпались...
    ягоды барбариса шушкам дают, но вот по поводу провисевших всю зиму, я честно говоря, не скажу можно или нет...

  2. #1192
    Звание: Любопытствующий
    Фотогалерея:
    0

    Регистрация
    01.04.2015
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    54
    Всего в онлайне
    2 Дня(ей) 7 Час(ов) 55 Минут(ы) 43 Сек.

    Re: начинаем заготовки!!!

    Скажите пожалуйста, тонкие веточки тоже можно давать (липа, яблоня, береза, ива) и как долго их нужно сушить перед тем как давать животным? Нужно ли предварительно промывать и в каком количестве можно давать при условии, что им будет нравится? ))

    Еще вопрос по поводу крапивы - в засушенном виде не будет ли она щипать шуш? Давать можно со стеблями или только листы?
    Спасибо.

  3. #1193
    Звание: Тусовщик
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для Краказябра
    Регистрация
    19.04.2012
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    440
    Всего в онлайне
    2 Ндл. 1 День 13 Час(ов) 29 Минут(ы) 6 Сек.

    Re: начинаем заготовки!!!

    Я заготавливаю прямо вениками , потом раздаю своей араве) раза два в неделю , сено в этот день не даю .
    Крапиву едят с удовольствием всю , иногда оставляют грубые стебли , но от крапивы может слабить ,если перекормить.и еще у меня руки щиплет и сушеная крапива , мышам всё равно наверное а может как горчичка идет))
    Заходя в интернет помни: кастрюля начинает жарить сразу после того как заканчивает варить

  4. #1194
    Модератор
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для Kliodna
    Регистрация
    29.12.2006
    Адрес
    Wolfhagen, Deutschland
    Сообщений
    9,439
    Всего в онлайне
    9 Месц. 1 Неделя(и) 6 Дня(ей) 12 Час(ов) 49 Минут(ы) 28 Сек.

    Re: начинаем заготовки!!!

    Цитата Сообщение от sandmartin Посмотреть сообщение
    вот бы еще кто-нибудь умный составил график сбора разных цветочков/листочков/корешочков...
    мечты-мечты...
    А какой особый дар нужен для этого?)))
    В интернете и в литературе а-ля травники всё это есть.

    Кроме того есть общие правила заготовки растительного сырья.
    На форуме в статье я писала об этом ещё 3 года назад. Не могу с планшета скопивать текст почему-то.
    Вот тут в самом начале про заготовку, сушку и хранение. chins.ru/content.php/141-Лекарственные-растения-в-рационе-шиншилл
    Ich bin nicht faul. Ich bin nur hoch motiviert nichts zu tun.
    Кроме высшего образования нужно иметь хотя бы среднее соображение и, как минимум, начальное воспитание.

  5. #1195
    Звание: Любопытствующий
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для sandmartin
    Регистрация
    25.04.2015
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    115
    Всего в онлайне
    1 Неделя(и) 5 Дня(ей) 4 Час(ов) 3 Минут(ы) 54 Сек.
    Записей в дневнике
    12

    Re: начинаем заготовки!!!

    Спасибо!
    А можно ли шушам японскую айву?

    Айва японская

    Айва японская — кустарник семейства розовых до 0,8-1 м высоты, ветви дугообразные, несколько наклонные, молодые побеги вначале зеленые, опушенные, затем коричнево-серые; двух-трехлетние — буровато-серые, колючие.
    Листья айвы японской широко обратнояйцевидные, 3—5 см длины, по краям городчато-зубчатые, сверху темно-зеленые, блестящие (отчего айва напоминает вечнозеленое растение) , снизу светлее.
    Цветки айвы японской сравнительно крупные — 3-5 см в диаметре, оранжево-красные, расположены почти но всей длине побега. В условиях Минска айва японская цветет во второй — третьей декаде мая. Первые цветки появляются на ветвях, расположенных у самой поверхности земли, затем цветение переходит в верхний ярус. Цветение довольно продолжительное (до 3 недель) и обильное — на одном побеге образуется до 50—60 цветков.
    Плоды относительно крупные (около 3,5—4 (6) см в диаметре), яблоковидной, грушевидной, реже реповидной формы, ребристые. Созрезают в конце сентября — начале октября. Вес одного плода 20—30 (50) г. С одного куста собирают 35—45 плодов, что составляет примерно 2 кг. При оптимальной агротехнике плодоносящий куст айвы японской дает до 5 кг плодов.

    Данные химического анализа плодов айвы, проведенного в академии, свидетельствуют о высоких пищевых достоинствах этого растения. По содержанию витамина С плоды айвы превосходят яблоки в 1,5—2 раза. В них содержится 0,14—0,32% дубильных и красящих веществ. Айва японская занимает одно из первых мест среди плодово-ягодных растений и по содержанию пектиновых веществ (1,34—2,81 %). Мякоть плодов очень богата органическими кислотами (более 5 %), среди которых преобладает лимонная. Разнообразие и своеобразное сочетание органических кислот придает плодам айвы приятный и весьма стойкий аромат.
    Из айвы японской готовят джемы, компоты, лимонады, различные экстракты. Благодаря своему аромату она используется также в качестве дополнителя (купажира) при изготовлении различного рода компотов, джемов, соков....

    Полезные свойства айвы японской обусловлены её химическим составом: её плоды обладают нежным, тонким ароматом и кислым вкусом (с вяжущим привкусом), содержат до 7 % органических кислот (в среднем 3,4—5,9% на сырое вещество). При созревании кислотность плодов увеличивается.
    Сахарами плоды айвы японской небогаты. По Г. С. Ратомските, суммарное содержание Сахаров не превышает 1,86 %, а Я. П. Риекстынь указывает, что сахаристость сока составляет лишь 0,78 %. Преимущественное место среди Сахаров занимает фруктоза, глюкозы и сахарозы значительно меньше. В зрелых плодах количество сахарозы увеличивается.
    Плоды айвы японской богаты пектиновыми веществами (1,34— 2,81 %), имеющими хорошие желирующие свойства.
    В незрелых плодах айвы японской находятся значительные количества крахмала, при созревании его содержание снижается (с одновременным повышением сахаристости), составляя в созревших плодах не более 0,3—0,5 %.
    Айва японская — ценный источник витаминов. При исследовании плодов ряда форм, выращиваемых в Литовской ССР, Г. С. Ратомските установила, что содержание аскорбиновой кислоты составляет 69,3—113,0 мг/100 г. Близкие данные приводит также Я. П. Риекстынь (Латвийская сельскохозяйственная академия): в 100 г свежих плодов содержится от 78,0 до 98,0 мг витамина С, что находится примерно на уровне ряда распространенных сортов черной смородины.
    Выделяется айва японская также наличием значительных количеств провитамина А. По нашим данным (Д. К. Шапиро, Л. Э. Дашкевич, 1974), в плодах айвы, выращиваемой в Центральном ботаническом саду АН БССР, суммарное содержание каротиноидов доходило до 1,5 мг/100 г (в том числе 1,33 мг наиболее активного p-каротина). Нами также показано, что айва представляет интерес в качестве ценного источника фенольных соединений капилляроукрепляющего, противоатеросклеротическо го и противовоспалительного действия (суммарное содержание лейкоантоцианов и антоцианов — 740 мг/100 г, катехинов — 316, флаво-нолов — 71,8).
    Аромат плодов айвы японской обусловлен наличием эфирного масла светло-желтого цвета. Плоды характеризуются высокой фитонцидной активностью и долгое время сохраняются без порчи. Их вяжущий привкус связан с наличием значительных количеств дубильных веществ (до 0,32 % в свежих плодах).

  6. #1196
    Звание: Тук Тук
    Фотогалерея:
    0

    Регистрация
    02.02.2015
    Адрес
    Уральск
    Сообщений
    48
    Всего в онлайне
    1 День 9 Час(ов) 2 Минут(ы) 58 Сек.

    Re: начинаем заготовки!!!

    подскажите пожалуйста можно ли давать шушам свеже вяленую мяту или сушёную?спасибо

  7. #1197
    Звание: Тусовщик
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для SvetlankaVladK
    Регистрация
    21.09.2012
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    509
    Всего в онлайне
    3 Ндл. 14 Час(ов) 31 Минут(ы) 24 Сек.
    Записей в дневнике
    2

    Re: начинаем заготовки!!!

    vadix88, сушеную - можно, свеже вяленую - по чуть-чуть, аккуратно

  8. #1198
    Звание: Тук Тук
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для Жужик
    Регистрация
    01.02.2011
    Адрес
    Донецк
    Сообщений
    21
    Всего в онлайне
    5 Дня(ей) 19 Час(ов) 58 Минут(ы) 48 Сек.

    Re: начинаем заготовки!!!

    Подскажите пожалуйста кто знает. Раньше мы собирали для шушика все у родителей мужа дома в Песках (Украина прям возле аэропорта Донецк) В этом году не можем, да и не факт, что сможем в следующих ((( Сестра мужа помогала, знает где какое растение у них растет. А сейчас пытаюсь сделать заготовки сама в Донецке. Одуванчиков во дворе подальше от дорог три больших пакета нарвали, насушили уже. Яблоневые ветки с листочками тоже. Вчера с мамой в частном секторе нарвали крапивы. Резала мама в перчатках говорила что первые два куста не жгли руки, а третий немного жегся. Принесла домой показала сестре мужа, она говорит, что не очень похоже на крапиву, может быть пустырник. И соседка у которой дача посмотрела сказала, что вроде крапива, а вроде и нет, но есть жгучая, а есть не жгучая. Смотрю в инете фото они очень похожи внешне. У того, что я насобирала листья с обратной стороны без волосков. В инете ищу ищу, пишут про глухую крапиву и собачью крапиву... я городская в травках не разбираюсь так тяжко мне ....а так хочется насобирать вкусненького для любимчиков (((

  9. #1199
    Звание: Любопытствующий
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для cat19y
    Регистрация
    01.02.2014
    Адрес
    Харьков
    Сообщений
    133
    Всего в онлайне
    1 Неделя(и) 3 Дня(ей) 2 Час(ов) 4 Минут(ы) 11 Сек.
    Записей в дневнике
    3

    Re: начинаем заготовки!!!

    подскажите, травку которую собаки и кошки едят, шушам можно?

  10. #1200
    Звание: Тусовщик
    Фотогалерея:
    0
    Аватар для SvetlankaVladK
    Регистрация
    21.09.2012
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    509
    Всего в онлайне
    3 Ндл. 14 Час(ов) 31 Минут(ы) 24 Сек.
    Записей в дневнике
    2

    Re: начинаем заготовки!!!

    Цитата Сообщение от Жужик Посмотреть сообщение
    Подскажите пожалуйста кто знает. Раньше мы собирали для шушика все у родителей мужа дома в Песках (Украина прям возле аэропорта Донецк) В этом году не можем, да и не факт, что сможем в следующих ((( Сестра мужа помогала, знает где какое растение у них растет. А сейчас пытаюсь сделать заготовки сама в Донецке. Одуванчиков во дворе подальше от дорог три больших пакета нарвали, насушили уже. Яблоневые ветки с листочками тоже. Вчера с мамой в частном секторе нарвали крапивы. Резала мама в перчатках говорила что первые два куста не жгли руки, а третий немного жегся. Принесла домой показала сестре мужа, она говорит, что не очень похоже на крапиву, может быть пустырник. И соседка у которой дача посмотрела сказала, что вроде крапива, а вроде и нет, но есть жгучая, а есть не жгучая. Смотрю в инете фото они очень похожи внешне. У того, что я насобирала листья с обратной стороны без волосков. В инете ищу ищу, пишут про глухую крапиву и собачью крапиву... я городская в травках не разбираюсь так тяжко мне ....а так хочется насобирать вкусненького для любимчиков (((
    Думаю, что лучше перестраховаться в данном случае. И травку, в которой вы сомневаетесь, лучше не давать. Собирайте и оставляйте на сушку траву, в которой Вы уверены.

Страница 120 из 153 ПерваяПервая ... 20100111112113114115116117118119120121122123124125126127128129140 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Администрация...