Суши - самостоятельно :)

[ViVi_Cat]

Немного фото самого процесса

[Надюшка]

у меня более скромное количество нежели у ViVi_Cat)) фото готовых суши, повара-суши и фото, говорящее насколько суши были вкусными

[ViVi_Cat]

Последняя фотография красноречиво говорит о том,насколько все было вкусно!
Блин,так все красиво и аппетитно!Супер!

[bash]

Мы делаем суши самостоятельно. Больше всего нравятся роллы с форелью, промазанные икрой санта бремор №3

[KATEHA]

очень люблю суши и роллы, сама ни разу не делала!
купила книгу об их приготовлении,но не как не решаюсь))
я всё вреня в одном месте заказываю))
надо будет самой тоже попробовать сделать!

[Fluffy White]

Вот начиталась тут, щас после работы прямиком в суши-дом побегу!!!
а сама никогда дома делать не пробовала, т.к. не знаю что за водоросли нужны и где их раздобыть ..
Но роллы просто ОБОЖАЮ

[stasy]

У кого получается рис такой, как в ресторане?
Прозрачный, без хрустинки внутри, но упругий?

Я никак не добьюсь такого результата.
Роллы кручу давно и с удовольствием!

[Mrs Blackbird]

Я пока еще не готовила, но насобирала кучу информации, теперь жду момента для реализации всей этой "кучи"))) Сын год как занимается айкидо, так что тема Японии у нас постоянно в доме обговаривается, да и вообще, я сама интересовалась дальневосточной культурой еще когда студенткой была, вот теперь и до кухни добралась. Жаль только, что муж моих экзотических увлечений не поддерживает, Говорит, что нет ничего краше тарелки жареной картошки с приличной отбивной))), ну, или мисочки борща со сметанкой - вот такой консерватор! Ничего, мы с сыном уже договорились постепенно закупить нужные продукты, а потом устроить ужин-сюрприз.
По случаю всего сказанного хочу спросить, есть ли такие, кто попробовал суши, или мисо-суп или какие-то другие блюда японской кухни и сильно разочаровался. И если да, то почему? Очень любопытно...

[Mercuria]

Я очень часто готовлю и могу сказать, что начинает получаться))
Один раз захотелось это запечатлить)

[С.О.Н.це]

Mrs Blackbird, не знаю таких людей, которые сильно разочаровались, но многих в первый раз японские блюда не впечатляют. Зато потом чем больше ешь, тем больше хочется.
Недавно тоже решила научиться сама делать японские вкусняшки. Вот что получилось: